Описание
- Органический состав сертифицирован OCIA
- Сертификат USDA Organic
Подобно японскому комбу... придает пикантный вкус умами!
Продукт сушат при умеренных температурах для сохранения питательных веществ и ферментов.
Содержит натуральный белок, улучшающий и смягчающий вкус.
Если у вас чувствительность к йоду, употребляйте продукт с осторожностью. Сахарные бурые водоросли содержат гораздо больше йода, чем другие морские овощи.
Проверено на отсутствие химических веществ, тяжелых металлов, нефтепродуктов, радиоактивных и микробиологических загрязняющих веществ.
Продукт получен экологически безопасным способом. Органическое происхождение подтверждено сертификатом!
Рекомендации по применению
Отлично подходит для салатов, закусок, супов и тушенных блюд.
Основная подготовка
Наши дикие сахарные бурые водоросли — это цельный сырой продукт, который можно употреблять прямо из пакетика или добавлять в блюда. Они добываются прямо из океана, без промывания и обработки, сушатся на солнце при умеренных температурах, чтобы сохранить питательные вещества и ферменты. Перед применением проверьте, не осталось ли в листьях мелких камушков и ракушек. При хранении листья могут покрыться мелким белым порошком. Не о чем беспокоиться... это просто натуральные соли и сахар, которые можно смыть или оставить для вкуса. На зрелых листьях иногда можно обнаружить пятна. Храните бурые водоросли в этом пакете или любом герметичном контейнере вдали от яркого света, тепла и влаги.
Необработанные сахарные бурые водоросли упругие, но становятся мягкими при замачивании или мариновании. Бурые водоросли поглощают жидкости примерно в 5 раз больше своего веса и расширяются до 40%. Чтобы полностью размягчить их, варите на медленном огне 15–20 минут, готовьте в скороварке в течение 5 минут, запекайте 3–4 минуты при температуре 300 ºC или обжаривайте 4–5 минут до хрустящей корочки.
Ингредиенты
Высушенные при низкой температуре органические водоросли (Saccharina latissima).
Предупреждения
Употребление этого продукта может подвергнуть вас воздействию химических веществ, в том числе свинца, которые, по данным штата Калифорния, могут стать причиной возникновения онкологических заболеваний и врожденных аномалий развития или оказывать иное негативное воздействие на репродуктивную систему. Законопроект 65.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/3 стакана (7 г) | ||
| Порций в упаковке: 8 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 17 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Натрий | 235 мг | 10% |
| Всего углеводов | 4 г | 1% |
| Протеин | 1 г | |
| Пищевая клетчатка | 3 г | 9% |
| Кальций | 98 мг | 8% |
| Железо | 2 мг | 9% |
| Калий | 500 мг | 11% |
| Йод | 19 000 мкг | 12 700% |
| Магний | 50 мг | 12% |
| Фосфор | 20 мг | 2% |
| Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, сахара и витамина D. | ||
| * % от суточной нормы указывает, какая доля от нормы повседневного рациона потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||
